Будто вишенка в каждой бутылке. «Kriek» — новый сорт «Лидского пива»

22:54, 26 Январь 2017

693


Общество

kriek4

«Kriek» — в переводе с западно-фламандского означает «вишня». Это фруктовый ламбик, относящийся к эксклюзивным сортам бельгийского пива.

Впервые это пиво сварили во времена крестовых походов. Один из крестоносцев добавил в состав пива вишню. Вкус и цвет вишневого пива стали неожиданностью для всех, кто его попробовал, этот рецепт пользуется успехом и сегодня.

Лидские пивовары вдохновились примером бельгийских коллег и сварили сорт на основе традиционного светлого пива с добавлением натурального сока вишни — «Лидское Kriek».

Новый сорт имеет красный цвет, приятный сладковатый вкус, вишневый аромат и легкую горчинку в ​​паслевкусии, говорится в сообщении на официальном сайте производителя. Пить «Kriek» желательно, охладив его до температуры + 5-6 ° C.

Особый кисловато-сладкий привкус этого пива очень приятный в летние месяцы. Зимой «Kriek» наливают на бельгийских рождественских базарах, разогрев его вместе с острыми приправами.

Содержание алкоголя — 4,6%. Массовая доля сухих веществ — 14%

Новый сорт начнет появляться на полках торговых точек с 30 января 2017 года.

Отметим, что ранее «Лидское пиво» уже производило вишневое пиво — «Вечер в Брюгге». Однако на данный момент на официальном сайте предприятия информация о нем отсутствует. Значит ли это, что пиво «Kriek» пришло на смену сорту «Вечер в Брюгге»? Время покажет.


Обсуждение


  • ...

    Унутраны ураг 27 января 2017 в 8:16

    Шутил я раньше по повода сорта "Вечер в Брюгге", хотел пошутить и по поводу этого чуда.....а теперь думаю, пусть делают, что хотят, будет конкуренция - будет из чего выбрать потребителю. Кому-то, возможно, и сие "творение" будзе да спадобы......


  • ...

    прохожий 27 января 2017 в 9:57

    Засу....


Оставить комментарий

Все поля обязательны для заполнения.

Вы можете использовать HTML теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>