«Лидское пиво» наградило победителей конкурса «Летопись напитков в центре Европы»

9:56, 19 Декабрь 2013

368


Новости страны

Итоги открытого исторического молодежного конкурса «Летопись напитков в центре Европы» были озвучены 14 декабря 2013 года на торжественной церемонии награждения в Минске. Полгода белорусская молодежь отыскивала интересные сведения о культуре потребления напитков на территории родной страны. Найденные сведения конкурсанты облекали в легенды, фильмы, фотоистории, стихотворения, рецепты. Организатором состязания выступило ОАО «Лидское пиво», научную поддержку оказал Музей древнебелорусской культуры Института искусствоведения, этнографии и фольклора НАН Беларуси.

Прием работ на конкурс проходил в Беларуси со 2 мая по 7 ноября 2013 года в двух номинациях: «Напитки без градуса» (безалкогольные напитки) и «Напитки с градусом» (слабоалкогольные напитки крепостью до 7% спирта). Принять участие в поисках фактов о белорусской культуре пития напитков могли молодые люди в возрасте от 18 до 31 года включительно ― граждане Беларуси или лица, постоянно проживающие на ее территории.

В Оргкомитет поступило 23 работы из Минска, Гомеля, Гродно, Витебска, Слонима, Могилева от студентов, аспирантов и работающей молодежи. Летопись в номинации «Напитки без градуса» наполнили рецепты и легенды, связанные с квасом, сбитнем, рассолом, киселями, морсами, кленовиком, березовиком, иван-чаем, кофе, медухой. В номинацию «Напитки с градусом» поступили исторические факты и домашние истории о пиве, слабоалкогольном вине, сбитне, медовухе.

«Лидское пиво» наградило победителей конкурса «Летопись напитков в центре Европы»

Работы участников оценивало специально сформированное жюри. В его состав вошли: директор Музея древнебелорусской культуры Института искусствоведения, этнографии и фольклора НАН Беларуси Борис Лазуко, старший научный сотрудник Лидского музея, кандидат географических наук Валерий Сливкин, Председатель Клуба коллекционеров пивной атрибутики «Пивные волаты» Василий Майко, директор по маркетингу компании ОАО «Лидское пиво» Людмила Лыткина. Председатель жюри ― генеральный директор ОАО «Лидское пиво» Аудриус Микшис.

Жюри конкурса оценивало работы по критериям «уникальность информации», «четкость изложения», «художественная составляющая оформления», «личная заинтересованность автора», «соответствие техническим требованиям конкурса». В итоге были выявлены два победителя, два лауреата и шесть обладателей специальных номинаций.

Победители получили следующие призы:
2 Победителя (два I места, одно ― в номинации «Напитки без градуса», одно ― в номинации «Напитки с градусом») ― денежный приз в размере 18 000 000 белорусских рублей каждому из 2-х победителей.
2 лауреата (два II места, одно ― в номинации «Напитки без градуса», одно ― в номинации «Напитки с градусом») ― денежный приз в размере 6 000 000 белорусских рублей каждому из 2-х лауреатов.

«Уже не первый год мы в компании «Лидское пиво» занимаемся восстановлением истории. История нашего предприятия внушительная ― уже 137 лет мы радуем белорусов своими напитками европейского качества. В этом году мы выпустили летопись нашего завода ― книгу «История Лидского бровара: 1876 – 2012 года». А также сняли фильм о предприятии, показали изнутри, как же готовятся наши продукты. Следующий наш шаг к восстановлению истории ― это проведение исторического конкурса. В прошлом году мы мотивировали активных студентов к поиску фактов и легенд об истории пивоварения в Беларуси. В этом году мы расширили тематику исследований до безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Важно, что участниками нашего конкурса стали не только историки по специальности. Но и работающие врачи, маркетологи, IT-специалисты, студенты технических вузов. Это говорит о том, что тема культуры и истории родного края не безразлична современной молодежи! Все вместе сообща мы действительно внесли огромный вклад в создание «Летописи напитков» Беларуси», — прокомментировал итоги состязания Аудриус Микшис, генеральный директор ОАО «Лидское пиво», председатель жюри конкурса «Летопись напитков в центре Европы».

Выдержки из фактов, которые «раскопали» участники конкурса:

  • В деревне Осовец Белыничского района Могилевской области сохранились оригинальные рецепты пива и пивные традиции
  • Наши предки делали квас из березового сока (берька), кленового сока (кленовик), яблок («Могилевский квас»)
  • Почти каждое имение Радзивиллов в 16-18 вв. имело свой бровар
  • По легенде, которую прислала одна из конкурсанток, березовый сок – это слезы лесной принцессы
  • Утро белоруса в 17 веке начиналось с кофе. Кстати, по сведению участницы конкурса, в это время на территории России с кофе не были знакомы вовсе
  • Одна участница посвятила истории и традициям пивопития в Беларуси стихотворение. Приведена выдержка:

Наш скептыкам адказ такі:
Не горшы беларус за немца ці за чэха!
Ён хлопец кемлівы, урэшце неблагі
І піва варыць
САМ. СВАЁ. СПРАДВЕКУ!

Гурман, эстэт наш продак-беларус
Гатункаў розных піва вырабляў,
Рэцэпты дзеда ён матаў на вус
І шчыра сам сябе і іншых частаваў.

Карчажным, марцыпанавым, шляхецкім,
І так аж ад Міколы да Пакроў
У Гродна, Оршы, усякім месцы
Лагодзіў той напой і баламуціў кроў.

Аб самабытным беларускім піве
Мяркуй далей, замежны чалавек!
Было і ёсць – і перад гэтым ты бяссільны,
Варылі й будзем…САМІ ды СПРАДВЕК!!!

Конституция ВКЛ была подписана 3 мая 1791 года во многом благодаря «напитку согласия» ― медовухе по особому рецепту от двора Юрисов в Слониме

//belbeer.com


Обсуждение


  • ...

    Папа 19 декабря 2013 в 17:05

    И снова "Лидское пиво" в своем пиаре не нашло места для имен победителей...


  • ...

    Леон Тарас 19 декабря 2013 в 18:41

    to Папа. Вы очень точно заострили внимание на такой важной детали, как имена победителей. Невольно закрадывается мысль, что люди для "Лидского пива", это не главная ценность и совсем не мерило успеха. Там привыкли всё измерять миллионами евро и этот дух сквозит между строк ( за 1 место столько, за второе столько и т.д.) Видимо, по этой причине им неинтересно мнение потребителей о их продукции, главное побольше.


  • ...

    Анастасия 23 декабря 2013 в 11:07

    Все имена победителей есть на сайте компании - http://www.lidskoe.by/konkurs/. Спасибо, что подмечаете такие важные моменты - уверена, что после ваших комментариев редактор lida.info добавит список победителей в эту новость.


  • ...

    Нафаня 25 декабря 2013 в 19:26

    Люди никогда не вспомнят Наши звонкие, смешные имена, Теперь их помнит только тишина. Ну,а так хорошие призы, вот были случаи когда за тонну металлолома давали флешку на 8 гигов!!!


  • ...

    Олег 25 октября 2014 в 23:27

    Хорошо, что в Питере легко сегодня купить Лидское пиво. Покупаем только ЛИДСКОЕ!


  • ...

    делитант 26 октября 2014 в 19:00

    Апивзаводу плохо, что в Питере легко купить Лидское пиво)


Оставить комментарий

Все поля обязательны для заполнения.

Вы можете использовать HTML теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>