На территориях Лидского, Новогрудского и Ивьевского лесхозов уровень радионуклидов в грибах превышает норму

13:30, 10 Октябрь 2013

255


Общество

В нынешнем году лабораториями санэпидслужбы Гродненской области было исследовано 56 проб грибов, в 12 из них уровень радионуклидов цезия превысил норму.

Как рассказала заведующая отделением гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Мария Руфкина, загрязненные дары леса собраны населением на территориях Лидского, Новогрудского и Ивьевского лесхозов, сообщает “Перспектива”. К сожалению, несмотря на то, что во всех городах и районных центрах есть возможность проверить лесную продукцию на содержание радионуклидов, многие почему-то не спешат это делать. В текущем году только 38 грибников проявили интерес к тому, что у них в лукошке.

Население зачастую пренебрегает правилами безопасности и посещает леса, в которых сбор грибов и ягод не рекомендован. Именно в таких зонах, где стоят предупреждающие знаки, и были собраны «грязные» дары леса. Если после проверки установлено, что содержание радионуклидов зашкаливает все допустимые значения, то с лесной продукцией придется расстаться. Но в большинстве случаев специалисты советуют тот или иной способ кулинарной обработки. Все зависит от полученных значений. Наиболее эффективным методом снижения содержания цезия-137 считается отваривание свежих грибов в нескольких водах, для сухих грибов – вымачивание и последующее отваривание.

Кстати, исследование грибов для физических лиц будет проведено бесплатно.


Обсуждение


  • ...

    RA 11 октября 2013 в 9:58

    Вот чёткая новость к середине октября 2013 года!


  • ...

    goga 11 октября 2013 в 11:27

    Интересно аппарат для проверки грибов на содержание радионуклида у них есть и знают ли методику его измерения или дозиметром еще пользуются )) Даже если грибы с наших мест и употребил страшного мало


  • ...

    во бредняк 11 октября 2013 в 15:03

    карту радиоактивной загрязнённости нашёл в нете с трудом, причём российскую. В Беларуси всю инфу с 1994 года вычищают. так вот: основной проблемой является цезий -137. согласно карты, только часть ивьевского и небольшая часть лидского района незначительно загрязнены. Наша область самая чистая в РБ. Гомельская, Могилёвская, Витеск, Российские и Украинские - вот это проблемка. После моего коммента, возможно, вам рассскажут сказку про супер дозиметры производства рб )))


Оставить комментарий

Все поля обязательны для заполнения.

Вы можете использовать HTML теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>