Новости по тегу: Лидские водяные мельницы


11:47, 11 Март 2012

851


История города

Водяные мельницы Лидской земли 4

Памяти Антона Саука. Зерно в пищу люди использовали только в палеолите. Потом стали его толочь и превращать в муку. В неолите появились зернотерки- пара камней, один из которых плоский и большой, а второй — круглый и поменьше. Зерно перетиралось на большем камне меньшим. Так мололи зерно в Древнем Египте. При перетирании мука получается лучшего качества. […]Далее »