В Лиде из продажи изъяли опасный для здоровья глазированный сырок

19:57, 12 Март 2020

960


Общество

Глазированный сырок, опасный для здоровья, нашли в продаже в Лиде, сообщает Гродненская областная инспекция Госстандарта.

Опасную продукцию обнаружили при проверке одного из магазинов города. Десерт глазированный на вафле «Мультяшки» отправили на анализ — и установили, что продукт не соответствует требованиям безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям: количество дрожжей превышено более чем в 3 раза.

— Дрожжи — опасный микроорганизм, вызывающий брожение продукта, вздутие, появление специфического вкуса и запаха. Продукт с завышенным содержанием дрожжей может вызвать у человека, его употребившего, расстройство желудка, изменение баланса микрофлоры, — рассказали в отделе госнадзора.

Так могло получиться по разным причинам: некачественная мойка оборудования при производстве, несоблюдение условий хранения при хранении, транспортировке и реализации исходного сырья или готового продукта.

Госстандарт запретил продавать этот десерт, а предприятию-импортеру вынес предписание об изъятии из обращения опасной продукции.


Отзывов пока нет

Оставить комментарий

Все поля обязательны для заполнения.

Вы можете использовать HTML теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>